羊肚菌搶“鮮”上市
陽(yáng)春三月,氣溫逐漸回暖,香格里拉市三壩鄉(xiāng)、東旺鄉(xiāng)等地的羊肚菌進(jìn)入采收期。香格里拉城區(qū)市場(chǎng)上羊肚菌搶“鮮”上市,不少市民紛紛采購(gòu)嘗鮮。
“這兩天,各地羊肚菌進(jìn)入采收季,比起第一波上市時(shí)價(jià)格有所下降,目前每市斤為50元?!闭阡N售三壩鄉(xiāng)羊肚菌的攤主張大姐說(shuō)。
據(jù)了解,羊肚菌作為一種珍稀食用菌、藥用菌,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,深受消費(fèi)者青睞,人工栽種的羊肚菌,具有種植周期短、見效快、效益高等特點(diǎn)。近年來(lái),香格里拉市大力發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè),小小羊肚菌日益成為富民增收大產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興走出“加速度”。
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