近日，為加大疫情防控期間食品安全保障力度，拉薩市城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局召開了疫情防控暨強化進口冷鏈食品監(jiān)管工作會議，傳達學(xué)習(xí)區(qū)、市疫情防控會議精神，貫徹落實區(qū)黨委、區(qū)政府決策部署，解讀關(guān)于進一步加強冷鏈食品疫情防控工作會議的通知，對轄區(qū)進口冷鏈食品監(jiān)管和冬春季疫情防控工作進行再安排、再部署。

　　會議強調(diào)，各分局要進一步加強進口冷鏈食品監(jiān)管，嚴格實行報備制度。所有庫存的進口動物產(chǎn)品必須提供核酸檢測報告才能銷售，督促進口冷鏈食品的經(jīng)營單位向城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局進行報備。要摸清轄區(qū)冷庫的底數(shù)及儲存情況。對冷凍冷藏儲存企業(yè)、食品經(jīng)營戶自建自備冷庫進行全覆蓋、拉網(wǎng)式、無縫隙、不間斷執(zhí)法檢查，進一步加強冷庫規(guī)范化管理。要全面加強進口冷鏈追溯管理。督促食品經(jīng)營者如實記錄進口冷鏈食品品種、規(guī)格、批次、數(shù)量、食品來源、入境貨物檢驗檢疫證明和新冠病毒核酸檢測合格報告等信息，確保進口冷鏈食品來源可控可溯。

　　此外，要求各分局加大執(zhí)法檢查力度，按照源頭嚴防、過程嚴管、風(fēng)險嚴控的要求，全面加強大型農(nóng)貿(mào)市場、水產(chǎn)品批發(fā)市場、超市等重點場所及從業(yè)人員的全方位監(jiān)管，對不符合相關(guān)規(guī)定存儲、購進、銷售和使用進口冷鏈食品的一律下架封存、果斷查處，堅決杜絕流入市場。簽訂《拉薩市進口冷鏈食品規(guī)范經(jīng)營承諾書》，扎實做好冷鏈食品監(jiān)管和檢測工作，進一步壓實市場主體責(zé)任和行業(yè)管理責(zé)任。