釀蜜喜馬拉雅

　　8年前，貴州小伙張亮富在西藏自治區(qū)山南市乃東區(qū)結(jié)巴鄉(xiāng)開(kāi)啟了養(yǎng)蜂人的生活。

　　8年后，山南12個(gè)縣區(qū)中有9個(gè)縣區(qū)都與他合作發(fā)展起了養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)。

　　“你算不算鄉(xiāng)村CEO？”被問(wèn)及這個(gè)問(wèn)題時(shí)，張亮富干脆利落地回答：“妥妥的山谷青年?！?/p>

　　山谷青年

　　每一個(gè)來(lái)到西藏的創(chuàng)業(yè)者背后都有一個(gè)能打動(dòng)人心的故事，張亮富也不例外。

　　畢業(yè)于四川大學(xué)環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)的他，曾有一份讓人羨慕的穩(wěn)定工作。工作4年后的他，厭倦了“一眼望到頭”的生活，開(kāi)始尋找新機(jī)會(huì)。在加入一家做蜂蜜產(chǎn)業(yè)的外貿(mào)公司后，他參與了一個(gè)泰國(guó)有機(jī)養(yǎng)蜂認(rèn)證項(xiàng)目，接觸到蜂蜜產(chǎn)品。

　　2015年，張亮富組建團(tuán)隊(duì)開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目便是蜂蜜產(chǎn)品。但由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，啟動(dòng)資金很快耗盡。無(wú)奈之下，張亮富抱著試一試的心態(tài)發(fā)了一條融資信息到朋友圈。

　　“沒(méi)想到，真的融資成功了！而這些投資者后來(lái)也成了團(tuán)隊(duì)的核心?！痹倩厥?，張亮富已是云淡風(fēng)輕。

　　闖過(guò)資金關(guān)，還有市場(chǎng)關(guān)。消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)上蜂蜜產(chǎn)品的不信任讓張亮富的產(chǎn)品一度銷(xiāo)售低迷，創(chuàng)業(yè)再一次陷入低谷。

　　怎么辦？張亮富決定用一種新的方式來(lái)獲取消費(fèi)者的信任。

　　2016年6月5日，他帶著一頂帳篷，20個(gè)蜂箱，只身來(lái)到西藏，開(kāi)啟了“喜馬拉雅蜂巢計(jì)劃”，用歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)蜂。每天他都會(huì)把在蜂場(chǎng)發(fā)生的故事記錄在公眾號(hào)上，讓消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)途徑參與釀蜜全過(guò)程，了解蜂蜜品質(zhì)。結(jié)果，這批蜂蜜上市不到20天便銷(xiāo)售一空。

　　2018年底，張亮富受邀參加“第48屆德國(guó)專(zhuān)業(yè)養(yǎng)蜂者大會(huì)”，并發(fā)表了題為《蜂蜜生產(chǎn)在西藏》的演講。這也是該大會(huì)自1928年成立以來(lái)首次邀請(qǐng)中國(guó)養(yǎng)蜂人。

　　張亮富睡覺(jué)的地方離蜂箱很近，每個(gè)蜂箱里大約有3萬(wàn)只蜜蜂在振動(dòng)翅膀，整個(gè)蜂場(chǎng)300箱蜜蜂，約900萬(wàn)只蜜蜂同時(shí)振動(dòng)翅膀。“溫柔”的半夜蜂聲，陪伴著他度過(guò)每一個(gè)夜晚。

　　“那時(shí)，我仿佛就睡在蜂箱里，和小蜜蜂一起釀蜜，還可以聽(tīng)見(jiàn)金黃色的、濃濃的蜂蜜像小溪一樣流淌。那個(gè)聲音好似海風(fēng)一樣溫柔，又像搖籃曲一樣悅耳。”張亮富說(shuō)，此后幾年里，每當(dāng)夜深人靜時(shí)，他就會(huì)跑到蜂箱旁靜靜傾聽(tīng)蜜蜂深夜釀蜜的聲音，并把它們錄下來(lái)，一錄就是4年。不僅如此，張亮富還邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)音樂(lè)人將夜晚的蜂聲譜成了曲子。

　　“夜伴蜂聲”品牌由此誕生。

　　創(chuàng)業(yè)雖難，但夢(mèng)想讓艱辛變成了享受。張亮富和他的蜂群享受著喜馬拉雅山脈四季的更迭，享受著西藏的澄澈星空與純凈空氣。

　　曾與張亮富比鄰養(yǎng)蜂的“90后”普旦，如今幫他管理著擁有幾十個(gè)專(zhuān)業(yè)養(yǎng)蜂人的團(tuán)隊(duì)。他們?yōu)樯侥细鞔蠓鋱?chǎng)提供技術(shù)支持。全市12個(gè)縣區(qū)中，有9個(gè)縣區(qū)在他們的幫助下發(fā)展起了蜜蜂養(yǎng)殖。

　　8年時(shí)間，山南大地吹起了一股“甜蜜”的風(fēng)。

　　風(fēng)吹山南

　　家住山南市下轄的錯(cuò)那市覺(jué)拉鄉(xiāng)的扎西占堆從未想過(guò)，自己有一天會(huì)從事養(yǎng)蜂事業(yè)，還能代表養(yǎng)蜂人在中國(guó)蜜蜂產(chǎn)業(yè)大會(huì)上發(fā)言。

　　扎西占堆說(shuō)，在養(yǎng)蜂之前，他要靠外出打工增加收入；養(yǎng)蜂以后，他在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)了就業(yè)。

　　這不只是一份工作，更承載著許多像扎西占堆這樣普通農(nóng)牧民的希望。山南很多村莊因?yàn)榈靥幤h(yuǎn)，基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，很難找到適合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)增收很有難度。

　　“養(yǎng)蜂帶給了我們希望?！卞e(cuò)那市鄉(xiāng)村夢(mèng)實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理德慶卓嘎說(shuō)，鄉(xiāng)村要振興，關(guān)鍵還得看產(chǎn)業(yè)。

　　作為曾經(jīng)覺(jué)拉鄉(xiāng)羅堆村的鄉(xiāng)村振興專(zhuān)干，德慶卓嘎一直在思考鄉(xiāng)村如何振興的問(wèn)題。無(wú)論農(nóng)業(yè)還是牧業(yè)，覺(jué)拉鄉(xiāng)的規(guī)模都很小，投入產(chǎn)出總是不成正比。

　　雖然沒(méi)有養(yǎng)過(guò)蜜蜂，但覺(jué)拉鄉(xiāng)有種植油菜的傳統(tǒng)，這不就是天然的養(yǎng)蜂資源嗎？在錯(cuò)那市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的努力下，2022年起，西藏夜伴蜂聲文化旅游發(fā)展有限公司來(lái)到覺(jué)拉鄉(xiāng)試驗(yàn)推廣蜜蜂養(yǎng)殖。

　　“通過(guò)養(yǎng)殖蜜蜂，我們?nèi)l(xiāng)5個(gè)村不僅每年能拿到共計(jì)60.48萬(wàn)元的分紅，還有5位村民在蜂場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定就業(yè)?！钡聭c卓嘎說(shuō)，看見(jiàn)希望的村民們干事的膽量大了，勁頭也足了，5個(gè)村聯(lián)合成立了鄉(xiāng)村夢(mèng)實(shí)業(yè)有限公司。如今，利用養(yǎng)蜂的分紅和國(guó)家投入的資金，鄉(xiāng)村夢(mèng)實(shí)業(yè)有限公司還準(zhǔn)備擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍。這不，加氣站也在籌劃中了。

　　不只是覺(jué)拉鄉(xiāng)，在平均海拔3800米的浪卡子縣卡熱鄉(xiāng)，由于當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施薄弱，特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展不起來(lái)，村民增收有困難。直到2022年全鄉(xiāng)試驗(yàn)養(yǎng)殖蜜蜂，村民們終于看見(jiàn)了曙光。

　　對(duì)于從未養(yǎng)過(guò)蜜蜂的卡熱鄉(xiāng)人來(lái)說(shuō)，希望變成現(xiàn)實(shí)不容易?？徉l(xiāng)黨委形成黨委、政府帶頭抓養(yǎng)蜂的“黨建+”模式，選派下轄6個(gè)村兩委班子中的黨員、青年代表外出學(xué)習(xí)，并開(kāi)展庭院周邊和山坡蜜源植物種植工作，為養(yǎng)蜂做足了準(zhǔn)備。

　　害怕干不好？卡熱鄉(xiāng)與張亮富簽訂了長(zhǎng)達(dá)5年的蜜蜂養(yǎng)殖示范項(xiàng)目服務(wù)合同。公司專(zhuān)門(mén)安排了2名技術(shù)人員長(zhǎng)期駐扎在卡熱鄉(xiāng)，對(duì)農(nóng)牧民進(jìn)行蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。在此期間，蜂蜜產(chǎn)品由公司統(tǒng)一收購(gòu)。

　　經(jīng)過(guò)2年多的時(shí)間，卡熱鄉(xiāng)養(yǎng)蜂的村莊從3個(gè)增至6個(gè)，年產(chǎn)蜂蜜7500公斤以上，累計(jì)創(chuàng)收超過(guò)20萬(wàn)元。

　　“如今，鄉(xiāng)村振興和集體經(jīng)濟(jì)壯大的路子越走越寬?！崩丝ㄗ涌h卡熱鄉(xiāng)工作人員畢高峰說(shuō)，鄉(xiāng)里選派了一個(gè)對(duì)養(yǎng)蜂感興趣的年輕人專(zhuān)職跟著公司技術(shù)人員學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，就是為了給鄉(xiāng)里留下一門(mén)技術(shù)，留下一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。

　　錯(cuò)那市、浪卡子縣、瓊結(jié)縣……養(yǎng)蜂已成山南新風(fēng)尚。瓊結(jié)縣的8個(gè)村莊投入1000個(gè)蜂箱，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)蜂蜜13.853噸，獲得了42萬(wàn)元的收益，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)收益最高的產(chǎn)業(yè)之一。這不僅是一個(gè)個(gè)數(shù)字，更飽含著一群人對(duì)未來(lái)的暢想。

　　未來(lái)暢想

　　20年前，西藏農(nóng)科院農(nóng)業(yè)研究所研究員扎羅就開(kāi)始研究蜜蜂了。那時(shí)，他從未想過(guò)蜜蜂產(chǎn)業(yè)會(huì)像如今這樣大受歡迎。

　　“以前，由于我們這邊很少見(jiàn)到蜜蜂，村民把它當(dāng)作會(huì)咬人的蒼蠅、會(huì)吃花的蟲(chóng)子，不愿意養(yǎng)，怕受傷，也怕采蜜后降低油菜產(chǎn)量?，F(xiàn)在大家的觀念都轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)了，有一大批早期的養(yǎng)蜂人也因養(yǎng)蜂致富?，F(xiàn)在還有企業(yè)把控好品質(zhì)、開(kāi)拓好市場(chǎng)，西藏蜂蜜產(chǎn)業(yè)一定會(huì)給大家?guī)?lái)更加甜蜜的生活?！闭f(shuō)起這些，扎羅對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)了憧憬。

　　“現(xiàn)在，雖然擁有了成熟的養(yǎng)殖技術(shù)，但依然不能把步子邁得太快，要逐步逐年擴(kuò)大規(guī)模?！痹_說(shuō)。

　　和扎羅一樣，浙江大學(xué)鄭火青教授團(tuán)隊(duì)也很看好西藏的蜜蜂產(chǎn)業(yè)。他們和西藏自治區(qū)農(nóng)科院一起開(kāi)展研究，不僅為張亮富提供了技術(shù)支持，還為西藏養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)了希望。

　　西藏夜伴蜂聲文化旅游發(fā)展有限公司的蜜蜂數(shù)量從最初的20箱發(fā)展到去年的5200箱，年產(chǎn)值超過(guò)4000萬(wàn)元。公司走進(jìn)50余個(gè)西藏偏遠(yuǎn)農(nóng)村，與4600余戶(hù)農(nóng)牧民一起釀造美好生活，成為西藏蜜蜂產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大的企業(yè)。

　　“目前，西藏慢慢走出了一條自己的養(yǎng)蜂路?！编嵒鹎嗾f(shuō)，蜜蜂養(yǎng)殖規(guī)范化管理、品牌塑造、市場(chǎng)開(kāi)拓已成為張亮富現(xiàn)在工作的重心。

　　日本有和牛，普羅旺斯有薰衣草，新西蘭有盧卡麥蜂蜜。西藏有獨(dú)一無(wú)二的地理環(huán)境和文化資源，有一群決心守護(hù)純凈的養(yǎng)蜂人，難道不能成為世界級(jí)的蜜源地嗎？

　　世界蜜源！這是屬于張亮富和西藏養(yǎng)蜂人的未來(lái)暢想。

　　未來(lái)3年至5年，打造一個(gè)蜂蜜現(xiàn)代化加工廠、一個(gè)現(xiàn)代化科研基地，聯(lián)合高校、科研機(jī)構(gòu)和團(tuán)隊(duì)，開(kāi)展西藏蜂蜜特異性研究以及衍生品開(kāi)發(fā)……這是張亮富給自己定下的目標(biāo)。他要將蜜蜂養(yǎng)殖發(fā)展到西藏更多適宜養(yǎng)蜂的區(qū)域，通過(guò)大數(shù)據(jù)制定出西藏蜂蜜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)。

　　“依靠西藏獨(dú)特的資源稟賦和科技創(chuàng)新，讓品牌贏得市場(chǎng)。通過(guò)產(chǎn)學(xué)研一體化以及農(nóng)文旅融合，把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，造福更多百姓，促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興，將蜂蜜打造成西藏的一張新名片！”說(shuō)起未來(lái)，張亮富的眼里閃著光。