央視網(wǎng)消息：近年來，我們國家在持續(xù)健全糧食應(yīng)急保障體系，提升應(yīng)急“硬實力”。目前，我國一天的應(yīng)急加工能力達(dá)到了29億斤糧，按照每人每天消費1斤糧來計算，能夠滿足全國14億多人口2天的需要。堅固的保障，背后是全國6000多家糧食應(yīng)急加工企業(yè)，他們共同擔(dān)當(dāng)起我國糧食應(yīng)急保供的“壓艙石”，在應(yīng)對突發(fā)事件時發(fā)揮保供穩(wěn)市的作用。

　　這是湖北省天門市一家國家級糧食應(yīng)急保障企業(yè)。道路兩側(cè)豎起的高大倉房內(nèi)，成千上萬噸的稻谷經(jīng)歷由原糧到大米的蛻變，再運往全國各地。

　　在這里，5條生產(chǎn)線齊作業(yè)，各式機器隆隆作響，完成從礱谷、碾米，到拋光、色選的全部環(huán)節(jié)，整個車間幾乎見不到一個工人，卻能精準(zhǔn)分段式加工，日加工能力達(dá)到2000噸。

　　不僅有智能高效的加工車間和先進(jìn)的處理技術(shù)，這里加工完的成品還能就近大量儲存。日常的大米儲備量保證在2萬噸以上，其中，12000噸屬于政策性的應(yīng)急儲備糧。

　　企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，在保證應(yīng)急儲備量的前提下，會讓儲備糧參與企業(yè)的日常經(jīng)營周轉(zhuǎn)，通過正常周轉(zhuǎn)，來保證應(yīng)急儲備大米的安全和新鮮度。

　　儲糧能力大，加工能力強，糧食應(yīng)急才有保障。在應(yīng)急所需時，糧食從這里出發(fā)，很快就能進(jìn)入應(yīng)急配送、供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系，端上千家萬戶的餐桌。